*Τα ψάρια και θαλασσινά που σας σερβίρουμε είναι πάντα ολόφρεσκα, μιας και η οικογένεια μαςδιατηρεί επίσης ιχθυοπωλείο στο κέντρο της χώρας του νησιού μας, το οποίο προμηθεύεταικάθε μέρα νωρίς το πρωί από τους ντόπιους ψαράδες και τα καϊκια.*Το ελαιόλαδο στα πιάτα μας προέρχεται από τα ελαιόδεντρά μας στη Στογγυλάδα Λαμίας.
